经过半年的精心施工与不懈努力，德玛仕圆满完成了中山市某事业单位食堂厨房升级改造项目的1+2期工程，并顺利通过验收，项目交付后，实现一小时快速出餐！此次改造，德玛仕通过对食堂内部布局的深刻重构与全面升级，为中山市某事业单位量身打造了一座高效运作、专业配置、便捷实用的千人级单位厨房。革新降音降噪技术，营造厨房静谧空间

中山市某事业单位食堂1期工程圆满交付

这座焕然一新的单位厨房空间开阔，动线合理，巧妙地分为上下两层结构。一期工程聚焦于一楼的前厅售卖与后厨烹饪区，遵循“五区四线三分开”的先进设计理念，科学配置了各类功能区域，确保了厨房作业的流畅性与食品安全的精细化管理。值得一提的是，面对一楼层高受限、烟机噪声干扰的严峻挑战，德玛仕在常规隔音措施的基础上，创造性地加入了隔音棉与止震板，成功将烟机噪音控制在60分贝以内，有效保护了后厨人员的听力健康，避免因噪声过大产生的如情绪焦躁，消极怠工等事件发生。引入热能回收系统，智能设备全面覆盖二期工程着重打造了二楼的特色风味档口区域，增设了明厨亮灶区，便于现场烹饪粉面小炒等美食。同时，二层还创新引入了全局热能回收系统，利用空气源热泵高效回收厨房热水、排风、制冷设备中的热能，为上下两层厨房提供热量，极大地减少了能源浪费，每年为厨房节省了大量电费，并确保了厨房热水的持续供应。针对千人厨房的巨大工作量，德玛仕精心配备了智能炒菜机、电磁大炒锅、24盘电蒸饭柜以及10层万能蒸烤箱等一系列性能卓越、质量上乘的尖端智能化厨房设备，利用智能烹饪系统和精准控温技术不仅大幅提升了出餐效率，更确保了菜品口味的稳定，充分满足了千人同时就餐的庞大需求。在厨房安全方面，德玛仕同样投入巨大，为客户量身定制了厨房灭火系统、鲜风系统以及油烟净化系统等辅助设施，全面提升了厨房的安全性，并有效改善了厨房空气质量，为厨房工作人员及园区员工营造了一个清新、环保的工作环境。

3D立体效果呈现，所见即所得此次千人级单位食堂厨房的快速落地，不仅得益于德玛仕丰富的10000家单位厨房工程交付经验，更得益于其创新性的3D立体效果图技术应用。这一技术使客户能够全方位、多角度预览未来厨房的每一个细节，从而大大加速了项目进度，节省了宝贵的时间成本。

中山市某事业单位食堂1期工程圆满交付

中山事业单位食堂厨房改造项目的成功交付，再次证明了德玛仕在厨房改造领域的卓越实力与卓越服务。展望未来，德玛仕将继续坚持客户至上的服务理念，不断为更多企事业单位打造更加高效、智能、环保的单位智慧厨房，引领厨房升级的新风尚，让单位厨房更好用！