德玛仕智慧厨房 —— 单位智慧厨房一站式整装开创者

AI商厨德玛仕，食安合规是大事！ 作为AI商用厨房专家、单位智慧厨房一站式整装开创者，德玛仕连续五年全国销量第一，始终以“食安合规”为原点，将AI数字化解决方案深度融入厨房设计、设备运维与全流程管理，让每一座食堂的安全闭环皆有据可查、全程可溯。 德玛仕自主研发智厨系统，实现了前厅智能售卖、营养膳食智配、智慧进 · 销 · 存、食安监管闭环、后厨安全智控、设备物联 · 智慧维保全链路数字化管理。将资深大厨数十年专业烹饪经验沉淀为AI算法模型，对烹饪工艺、库存周转、运营效能等关键环节实施实时数字化监测，让食安风险看得见、管得住，助力客户实现从人员、库存、菜品、运营、卫生到食安的全方位监管，真正达成食材溯源、能耗监控与设备智联预警的智能化跃升。 截至目前，德玛仕已累计服务超过45万家客户、厨房工程交付超10000家，商用厨房设备超3000款，全品类覆盖满足95%以上商用厨房需求。